露天風呂付客室      ようこそ 鳥取へ



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華水亭
鳥取県米子市皆生温泉

ゆったりと湯に身をまかせていると、
まるで心と体にうるおいが満ちてくるよう。
四季を感じる、そして潮騒に耳を澄ます。





依山楼岩崎
鳥取県東伯郡三朝町三朝365-1

当館の隣に建つ南苑寺。 白い中国風の山門が特徴的です。
当館にご来館いただいたお客様はご覧いただいた方も多いはず。

湯喜望 白扇
鳥取県米子市皆生温泉3-12-33

客室の風呂はすべて展望風呂。
これにさらに露天風呂付の六つの客室もご用意しました。
眼前は大海原。




お宿 夢彦
鳥取県鳥取市鹿野町今市8

当館は食材は日本海の新鮮な海の幸にはとことんこだわっております!
毎朝、豊富な水揚げ量を誇る賀露港より、
その日あがった新鮮な魚のみ仕入れてまいります。
新鮮な魚特有のプリプリの食感をお楽しみ下さい!


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露天風呂付客室のご紹介 鳥取の郷土料理

箱寿司
材料 寿司飯4合 干ししいたけ2枚 油揚げ1枚 かんぴょう 20g 牛蒡1/2本 にんじん1/2本
卵2個 さやえんどう5枚
調味料 だし汁2カップ 酒、みりん、 醤油 (各大匙2)砂糖大匙1 塩少々
作り方 1 干ししいたけは水に戻す。油揚げは油抜きをする。
  かんぴょうは塩もみをして洗う。れぞれ細かく切る。ごぼうはさきがけをして水につけ、あくを取る。
2 だし汁に調味料を加え1を煮る。
3 卵は錦糸卵にする。
4 四角いすし箱の中にlcm位にすし飯をのせる。その上にしっかり煮汁をきった材料を均等におく。
  下のすし飯と同じ厚さにすし飯をのせ、錦糸卵をふりかけ中板をのせる。
5 同様にもう1段作る。最後に蓋板をして時間重石をする。



露天風呂付客室のご紹介 鳥取のお漬物
  きのこ漬け たたら漬け ピーマンの葉っぱの佃煮 やまごぼうの味噌漬け みやま漬け 鬼材漬け たらの芽漬け  


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- (C)Copyright:2005露天風呂付き客室 All Rights Reserved -    最終更新日2007/03/20