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神仙 宮崎県高千穂町三田井神殿1127-5 日本庭園を持つ静かで落ちついた和風旅館です。 館内はすべて畳敷きで、女性には選べる浴衣と帯のサービスがあり とくに女性にやさしい日本の宿です。

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天風呂付客室のご紹介　宮崎の郷土料理 冷汁 材料 鯵２匹　きゅうり１本　大葉８枚　豆1/２丁　麦ご飯 調味料 だし汁4カップ　　ゴマ大匙２杯　味噌大匙７杯　 作り方 １　あじを焼いて、身をほぐす。 ２　煎ったごまをよくすり、あじの身を入れさらによくすり合わせる。 ３　みそを加えてさらによくする。 ４　味を見ながら、冷たく冷やした出し汁に加える。 　　濃い目のみそ汁程度に仕上げる。 ５　輪切りにした胡瓜と、千切りにした大葉をちらす。 6 豆腐は食べやすい大きさに手でくずしてから加える。 7 麦３：米７の割合で炊いた熱々の麦飯にかけていただく。 露天風呂付客室のご紹介　宮崎のお漬物 かぶら寿司　シソ梅漬け　柚子大根　かぼちゃの味噌漬け　からすみ

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