露天風呂付客室              ようこそ 新潟へ




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佐渡ロイヤルホテル万長
新潟県佐渡市相川下戸町58

露天風呂でゆったりと疲れを癒して、新鮮な海の幸をご堪能ください。オリジナルメニューも各種ご用意しています。



泉慶
新潟県新発田市月岡453

心のこもった地元の料理をお楽しみ下さい

ホテル双葉
新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢419

最上階の展望風呂から魚沼の山々が一望



越後湯澤 HATAGO 井仙
新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢2455

全館畳敷きの廊下、コンセプトが異なる16種類の客室、魚沼の素材にこだわった
魚沼キュイジーヌ料理、囲炉裏端での語らい、
日本酒のソムリエがすすめる地酒の数々をお楽しみ下さい。



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露天風呂付客室のご紹介新潟の郷土料理

のっぺ汁
材料 鶏肉、ちくわ、油揚げ、にんじん、里芋、銀杏、干しシイタケ、こんにゃく
調味料 だし汁4カップ  醤油、砂糖、塩(適宜) 片栗粉少々 
作り方 1 干しシイタケ穂戻しておきます
2 コンニャクはちぎり、湯どうしをしておく。
3 鶏肉は食べやすい大きさに切り、その他の材料も食べやすい大きさに切る。
4 鍋にだし汁を入れ鶏肉が軟らかくなったら、他の調味料と切った野菜を入れる。
5 味を調えて、きりたんぽ、軽くトロミをつける
露天風呂付客室のご紹介 新潟のお漬物
行者にんにく 山海漬け きんちゃく茄子漬 たくあん漬け 塩辛 


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- (C)Copyright:2005露天風呂付き客室 All Rights Reserved -    最終更新日2007/03/17